Därför bör du äta här: 

• Eldiga smaker med mexikansk inspiration
• Noga utvalda cocktails och viner
• Avslappnad och stilren atmosfär
• Asiatiskt och mexikanskt inspirerat

Mexikanska smaker möter streetfood med en twist

Mitt i centrala Stockholm ligger Yono Sabo, en bistro där mexikanska smaker kombineras med LA-inspirerad streetfood och asiatiska influenser. Här skapas en livlig och avslappnad atmosfär som bjuder in till både spontana after works och långa middagar med vänner. Här tillagas rätter som burritos, bowls och tacos – alla generöst fyllda med smakrika ingredienser, spännande såser och färgstarka toppings. 

Maten är skapad för att vara generös och inbjudande, oavsett om du vill äta själv eller dela med bordet. Inspirationen kommer från det pulserande gatulivet i Los Angeles, där streetfoodkulturen är lika mycket en upplevelse som en måltid.

En smakupplevelse fylld av kontraster och kreativa kombinationer

Det som gör Yono Sabo unikt är den lekfulla mixen av mexikansk och asiatisk matkultur. Här kombineras hetta och rökighet från det mexikanska köket med umami och fräscha inslag från Asien. Varje rätt är laddad med djärva smaker och generösa portioner av toppings och såser. Tacos serveras med allt från långkokt kött och kryddig kyckling till fräscha vegetariska alternativ, alltid med en twist som gör att smakerna lyfter. Burritos och bowls är fullmatade med smakrika ingredienser, perfekta för den som vill ha en rejäl och tillfredsställande måltid. 

För den ultimata upplevelsen kan du välja till noga utvalda drycker som lyfter fram smakerna i maten. Oavsett om du föredrar något klassiskt eller vill testa något nytt, finns det alltid något som överraskar och imponerar.

Cocktails, bistrokänsla och en avslappnad atmosfär

Bakom Yono Sabo står ett gäng vänner med en passion för mat, dryck och en välkomnande atmosfär. Deras vision är att skapa en modern streetfoodbistro där högklassig service möter experimentella smaker och en stilren miljö. I restaurangen kan du slå dig ner vid den långa bardisken och se mixologerna skaka ihop innovativa cocktails med inslag av rökig mezcal och andra noga utvalda spritsorter. 

För den som vill ha en mer avslappnad upplevelse finns en mysig loungedel med bekväma soffor, perfekt för en avslutande drink efter middagen. När vädret tillåter öppnas även en uteservering där du kan njuta av god mat och dryck under bar himmel. Yono Sabo är uppskattat av tidigare gäster, som på Google gett restaurangen hela 4,7 stjärnor i betyg.

“Varit där flera gånger, fantastisk mat, bra musik och förstklassig personal. Rekommenderar starkt!”

“Lunchade där och säger bara WOW! det godaste jag ätit på bra länge. Bra smakbild på det vi fick. Tack för en god upplevelse!”

“Jätte mysig lokal med härlig atmosfär och massor av rolig konst på väggarna. Maten var toppen och något som utmärkte sig var den trevliga personalen.”