Därför bör du äta här: 

• Stockholms bästa utsikt
• Säsongsbetonad meny för alla smaker
• Håller “mycket god klass” enligt White Guide
• Japansk-inspirerad meny av välkända Frida Ronge

Smakfullt högt uppe i Stockholm

TAK, beläget högt upp med fantastisk utsikt, erbjuder en gastronomisk upplevelse som kombinerar det bästa av nordisk och japansk mat. Med en fantastisk utsikt över stadens skyline kan gästerna njuta av både vacker mat och en spektakulär miljö. Menyn är säsongsbetonad och fokuserar på färska, lokala råvaror som tar smaklökarna på en resa. Här handlar det inte bara om att äta; det är en fest för alla sinnen. 

Frida Ronge, restaurangens Culinary Director, är en välkänd kock som fått utmärkelser för sin fantastiska matlagning. Bland annat har hon tagit silver i Seven Sushi Samurai-världsmästerskapet i London. Ett klart bevis på att hon har färdigheterna för det japanska köket. 

Kreativitet på tallrikarna

Köksfilosofin på TAK handlar om att hylla de naturliga smakerna. Rätterna är fantasifullt utformade, och varje bit är noggrant komponerad för att ge en perfekt balans mellan smaker och texturer. 

Den välutbildade personalen är inte bara kunnig utan också passionerad, och de ger gärna rekommendationer för att skapa en minnesvärd måltid. Från små, delikata tapas-liknande rätter till mer robusta huvudrätter, varje rätt är en fantastisk upplevelse. 

Utmärkelser och gåshudsmoment

Restaurangen är en favorit bland kritiker och matälskare, och har fått höga betyg i White Guide. Den fantastiska servicen och den inspirerande atmosfären gör den till ett självklart val för både lokalbor och besökare. 

Med en bar som erbjuder kreativa cocktails och en dryckesmeny med både nordiska och japanska viner är TAK ett ställe där varje måltid känns som en fest. Missa inte att få en plats vid fönstret för att njuta av den magiska solnedgången över Stockholm – det är en upplevelse som verkligen ger gåshud. 

Besökares recensioner talar för den helhetsupplevelse du får på restaurang TAK. 

“Maten var så god och stämningen var skön och avslappnad.” 

“Vällagad japanskt med fantastisk vy över Stockholm. Otroligt vällagad mat med trevlig servis.” 

“Jag kan verkligen inte trycka på det tillräckligt hur bra mat som serveras och hur skicklig personalen i köket måste vara för att åstadkomma de måltiderna som erbjuds på TAK.”