Därför bör du äta här: 

• Unik plats i Vikingamuseet
• Färska svenska råvaror i fokus
• Traditionella rätter för alla smaklökar
• Stämningsfull atmosfär med historisk känsla

Smaker från vikingatidens kök

Restaurang Eld, beläget i det fascinerande Vikingamuseet på Djurgården, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där besökare kan utforska smakerna från vikingatidens kök. Här serveras rätter som är inspirerade av de råvaror och tillagningsmetoder som vikingarna använde, med fokus på färska, lokala ingredienser. 

Genom att kombinera traditionella recept med moderna tekniker skapar kockarna en meny som både är autentisk och nyskapande. Klassiska rätter tar gästerna på en smakfull resa tillbaka i tiden. Passa på att besöka det kulturhistoriska museet när du ändå är där. 

Traditionell vikingadryck

En av de mest unika aspekterna av Restaurang Eld är dess utbud av mjöd, den traditionella drycken som vikingarna njöt av under sina festligheter. Mjödet, gjort på honung och vatten, erbjuder en söt och fyllig smak som passar utmärkt till de robusta rätterna. Restaurangen har även noga utvalda viner och öl som kompletterar menyn, vilket gör det enkelt för gästerna att hitta den perfekta drycken till sin måltid. 

En omgivning av historia

Atmosfären på Restaurang Eld är stämningsfull och inbjudande, med en inredning som återspeglar vikingatidens estetik. Besökare kan njuta av sin måltid i en miljö som kombinerar historia och gastronomi, vilket skapar en minnesvärd upplevelse. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och dela med sig av historien bakom rätterna, vilket gör varje besök till en lärorik och njutbar stund. 

Här är du omgiven av vikingarnas historia, Wasahamnen och Skeppsholmen. En historisk upplevelse. Oavsett om du är en matälskare eller en historiaentusiast, erbjuder Restaurang Eld en upplevelse som är svår att glömma, menar tidigare gäster. 

“Fantastisk mat i museets restaurang, extraordinär mat” 

“Otroligt mysig atmosfär, personalen är hjälpliga och trevliga och maten är otrolig. En av mina favoritrestauranger." 

“Riktigt god och vällagad mat. Bra läge med fin utsikt både från uteserveringen och innefrån restaurangen.”