Därför bör du äta här: 

• Stämningsfull atmosfär med storstadspuls
• Italiensk mat med internationell touch
• Ett brett utbud av kvalitetsviner
• Rustik och hemtrevlig miljö

Italiensk trattoria på Söder 

På Götgatan 73 finner du Restaurang Invece, en restaurang som kombinerar storstadens puls med den hemtrevliga och rustika känslan hos en italiensk trattoria. 

Här möts du av en stämningsfull atmosfär och ett omfattande urval av rätter och drycker som speglar internationella influenser, med en tydlig kärlek till italiensk matkonst. Invece bjuder in till plats för både större sällskap och mer intima middagar, alltid med en hög nivå av service och kvalitet. 

Säsongsbaserad kvalitet och hantverk från grunden 

På Invece står hantverket och kvaliteten i centrum, där en "från grunden"-filosofi präglar varje maträtt. Allt tillagas med omsorg, och råvarorna är noggrant utvalda för att skapa en meny som varierar efter säsongens bästa utbud. Under ledning av kökschef Rozario, som har lång erfarenhet och passion för matlagning, har Invece format en meny som lyfter fram de rena smakerna i varje ingrediens. 

En särskild stolthet på menyn är de handgjorda pastarätterna, där varje pasta tillagas med samma kärlek och precision som i ett italienskt kök. Pastan har formats och tillagas för att skapa den perfekta balansen mellan textur och smak, alltid i kombination med såser som framhäver de naturliga smakerna på ett elegant sätt. 

Kvalitetsvin och grappa 

Restaurang Invece är även känt för sitt breda utbud av kvalitetsviner och exklusiva spritsorter. Vinlistan är noggrant sammanställd med viner från världens alla hörn, med ett särskilt fokus på italienska viner. 

Är du sugen på något starkare kan du välja mellan ett stort sortiment av spritsorter och cocktails, där varje drink är noggrant tillblandad för att passa både före och efter maten. Den som uppskattar italiensk grappa kommer inte att bli besviken – här finns sorter att upptäcka. 

“Denna reaturang får en och känna sig som hemma. Atmosfären är mysig och personalen är supertrevliga." 

“Denna restaurang får en stark 10/10. Maten, atmosfären, servicen. Säger bara wow!” 

“Väldigt bra restaurang! Var där och firade årsdag med min pojkvän och vi är så otroligt nöjda. Både maten och servicen var toppen.”

 Så här låter några av de 800 fantastiska recensioner restaurangen har fått. Ett bevis på att det kommer bli en magisk upplevelse!